「ふくおか経済12月号」に掲載されました

2022.12.19

株式会社地域情報センター様が発刊する経済情報誌「ふくおか経済 vol.412」に当社代表の阿比留が紹介されました。
「Fukuokan’s Voice」のコーナーで、取材を受けた記事が掲載されております。福岡の“いま”を伝える企業経済ポータル「ふくおか経済」
ふくおか経済 vol.412

今回はオンライン販売しているポテトスナックアホエンオイルについて、またフードロス削減につながる新たな取り組みへの思いなどを掲載して頂いています。当社のバキュームフライ製法を用いて、不要物を廃棄せずに新しく価値のあるものに作り替えるアップサイクルの概念に基づく食品加工を研究中です。
今後も様々な形で当社の新たな取り組みや思いを発信致します。